Raugo duonos kepimo rinkinys

Pradedančiojo raugo duonos (sourdough) kepimo rinkinys – idealus pasirinkimas norintiems išmokti kepti namuose skanią, minkštą su traškia plutele duoną. Rinkinyje rasite: • Profesionalų apvalų tešlos kildinimo krepšelį, pagamintą iš medienos masės (celiuliozės). Matmenys: 21,5 cm skersmens, 8 cm aukščio. Tinka iki 0,500g duonos kepaliukams. • Mažą rankinį tešlos maišiklį (Dutch whisk) – greitam ir efektyviam tešlos sumaišymui. • Tešlos grandiklį – patogiam tešlos išskirstymui ir formavimui. • Peiliuką (britvą) tešlai įpjauti – su specialiu peiliuko laikikliu. • Metalinė miltų barstyklė - duonos paviršiui ir stalviršiui apibarstyti miltais • Dvi kepurėles – skirtas krepšeliui įtiesti ir duonai uždengti. Visi įrankiai sukurti tam, kad raugo duonos kepimas būtų patogus, malonus ir sėkmingas – tiek pradedantiesiems, tiek norintiems patobulinti savo kepimo įgūdžius. ⚠️ Svarbu: krepšelis netinka naudoti orkaitėje – kepimui neskirtas.